Dalla Torta Mimosa alle Zeppole di San Giuseppe: un mese di dolci tradizioni e crescita professionale al CNOS-FAP Valdocco. Marzo è un mese ricco di ricorrenze speciali e, nei laboratori di pasticceria del CNOS-FAP Valdocco, queste feste si trasformano in preziose occasioni di apprendimento. Nelle scorse settimane, i nostri allievi e le nostre allieve hanno messo letteralmente “le mani in …
