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Sono circa 100 gli allievi che iniziano il primo anno dei corsi dell’istruzione e formazione professionale (IeFP) divisi in 5 corsi: operatore elettrico, operatore grafico ipermediale, operatore grafico impostazione e realizzazione della stampa, operatore delle produzioni alimentari (lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno) e operatore della ristorazione. Ad accogliere questi ragazzi c’è un folto gruppo di …
Ci fermiamo un attimo! Il tempo necessario per realizzare alcuni lavori di manutenzione nel laboratorio di cucina che raddoppierà le sue dimensioni. Serve per migliorare il servizio e per accogliere i nuovi allievi che si sono iscritti al primo anno del corso di Operatore della Ristorazione: la qualifica triennale. Il tempo necessario per concludere i lavori in Corso Cavallotti che …
Un incontro ricco di spunti e di suggestioni quello che si è svolto nella mattinata di lunedì 22 maggio, in sala audiovisivi dell’oratorio con i rappresentanti di Confartigianato, al quale hanno partecipato allieve ed allievi delle classi 3C e 4C. Coordinati da Mariella Bonardo, referente braidese per il settore acconciatori di Confartigianato, i colleghi che hanno partecipato al confronto, hanno …
Scuola di cultura e lingua italiana si incrocia bene con le storie di vita degli allievi del Primo Anno del nostro CFP all’Istituto Salesiano San Lorenzo di Novara. Sì proprio così il CNOS-FAP Piemonte quest’anno ha avviato un corso di qualifica triennale e il CFP fa parte del San Lorenzo, dove ci sono laboratori, aule ad esso dedicate per le …
Il Ministero dell’Istruzione e del Merito ha comunicato le date per le iscrizioni online 2023-24 ai percorsi di istruzione di secondo grado che si estendono anche ai percorsi d’istruzione e formazione professionale per il prossimo anno scolastico e formativo. Le iscrizioni online riguardano anche i percorsi triennali di qualifica, quindi è necessario accedere allo stesso portale ministeriale “iscrizioni on line”, che sarà …
BRA Tutto pronto per accogliere – nella mattinata di lunedì 2 maggio – i 21 allievi dei centri di formazione professionale salesiani d’Italia, che si sfideranno nel Cfp di viale Rimembranze, in quella manifestazione – oggi denominata «esposizione dei capolavori» ma tradizionalmente nota come concorso nazionale di meccanica industriale. Questa seconda edizione braidese, come già era avvenuto per la precedente, …
Una sola caldaia da 6,5 MW che basterebbe per riscaldare ben 270 abitazioni. L’ospedale «Pietro e Michele Ferrero» di Verduno, ne possiede ben 3. E oggi – giovedì 20 gennaio – la classe terza del percorso per «Operatori termoidraulici», accompagnata dai formatori Luigi Capocchia, Maurizio Manzon e Valentin Marlekaj, ha fatto visita ai locali delle centrali termiche del grande ospedale, …
Il Panettone. Erano da poco passate le 6 di lunedì 13 dicembre, quando si sono accese le luci del laboratorio agroalimentare del Cfp braidese. Il formatore Giacomo Raffreddato ha iniziato a realizzare il primo dei 4 impasti, che hanno permesso agli allievi del settore di produrre una trentina di panettoni da 750 grammi e almeno 120 “panettoncini” da 100 grammi, …
“La condivisione genera fratellanza, è duratura, rafforza la solidarietà e pone le premesse necessarie per raggiungere la giustizia. Uno stile di vita individualistico è complice nel generare povertà; se i poveri sono messi ai margini il concetto stesso di democrazia è messo in crisi”. [Papa Francesco] Questo il messaggio alla base della 25esima giornata della «Colletta alimentare» che si è …
[Come ti trasformo la salsiccia, il formaggio e gli zucchini] Il «concorso dei Capolavori», promosso dalla sede nazionale del Cnos Fap, nonostante il perversare della situazione pandemica, vuole raggiungere, tra le altre, le seguenti finalità: stimolare gli allievi a misurarsi sulla realizzazione di un «capolavoro», elaborato d’intesa con le imprese del settore, che rispecchia le competenze che deve raggiungere al …
